お知らせ(日替ランチ毎日更新)

2010-09-07 09:07:52
本日の日替りランチのメインは「あいば特製醤油だれ鶏ももの照り焼き」です。


昨日の松茸残り1本は子供に松茸うどんを作りました。贅沢!
おいしかったのか汗をかきながらペロッと完食しました。
私もすだちを絞って香りを楽しみ、最後には柚こしょうを入れておいしく頂きました。
Hさん松茸ありがとう〜!!
2010-09-06 09:23:04
本日の日替りランチのメインは「豚ロースのオイスターソース炒め」です。

今季初松茸!お客様からの頂きものですが…
昨夜、焼き松茸とお鍋にして食べました。おいしかったです!やっぱり旬のものはいい!
残る1本はどうしましょうか!?
2010-09-05 09:15:05
本日の日替りランチのメインは「唐揚げのあまから味噌炒め」です。


上賀茂神社の近くにある賀茂窯さんで作って頂いた「あいばカレー食堂」オリジナルカレー皿の試作が上がって来ました!
早速カツカレーを盛ってみましたがいかがでしょう?
使う土の色や質感など何パターンか作ってもらってますので、試作品を色々使ってみてどんなのが一番あいばカレーに向いているか模索して行こうと思います。
また近々正式採用になったものがお目見えしますよー。
お楽しみに!
2010-09-04 09:01:35
本日の日替りランチのメインは「チキンカツのデミトマトソース&ささみ梅しそフライ盛り合わせ」です。


毎朝目覚めると窓から見える真っ青な空!
大好きなシチュエーションのはずが、こうも毎日暑いとこの青さがちょっと恨めしく感じます。
あの冬の底冷えが思い出せないくらい常夏化してますね〜。

2010-09-03 09:09:00
本日の日替りランチのメインは「豚のしょうが焼き」です。


子供のクラスは、この秋の運動会で竹馬を披露します。
夏前から皆練習し始めて、乗れるようになった子も増えて来ました。
うちの負けず嫌いやけどマイペースなお嬢さんも、私と練習してはなかなか上手くいかなくてやる気を無くしたりケンカになったりしていたのですが、今週に入って急にコツをつかんだのか、スイスイ乗れるようになりました。
今じゃ竹馬に乗りたくて仕方ないみたいで、乗れるようになった喜びで何かにつけて自信に満ち溢れています。
親がどれだけ目を血走らせて言ったってやらない事でも、自然と自発的にやる気になって、出来るようになって、自信をつけていくもんやなぁと子供のたくましさに気付かされた竹馬です。
運動会も楽しみだ!
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