本日の日替りランチのメインは「豚ロース野菜炒めあっさり塩味」です。

出したぬか漬けの茄子の色があんまり綺麗だったので撮影してしまいました。
味もグーです！
横に映っているのは、これを漬けているタッパーです。大きさは約23×18×5㎝と小さくて冷蔵庫の引き出しにすっと入ります。
重くないし気軽で便利です。
ぬか漬けは究極のローフード(数日前のひと言に話題にしています)ですから、体の中から外へキレイが出てきます。