本日の日替りランチのメインは「豚の冷しゃぶサラダ仕立て」です。

昨日は友達がやっている陶工房「賀茂窯」さんへ行って来ました。

作陶したのではなく、あいばカレーオリジナルのカレー皿作りの打ち合わせでーす。3回目です。

ここまではお皿に入れるマークや文字などを作成させてもらったりで、やっと土や形、大きさ等を決めて試作を焼いてもらいます。

陶芸って力もいるし繊細さもいるし焼くまでの工程も いっぱいあって大変そう！
でもゆっくり時間があればぜひ私も個人的にやってみたいと思いました！

本日は木曜日、定休日です。
またのお越しをお待ち申し上げます。

本日の日替りランチのメインは「鳥もも焼きおろしポン酢がけ」です。


最近、白髪に加えて髪のコシがなくなって来た事がちょっと気になっています…

レディースアートネーチャーの部分カツラのCMに萬田久子さんが出たはります。
あのロングヘアーのどの部分がカツラなんやろう？と思いながらいつも見ています。
私もオーダーする日が来るのでしょうか…!?

本日の日替りランチのメインは「豚のしょうが焼き」です。


2日程晴れましたが今日は雨のようです。
子供は今日がプール開きだと朝から早起きして張り切っています。
どうか午前中は降りませんように！

本日の日替りランチのメインは「チキンカツのホワイトソースがけ」です。

昨日のあいば倶楽部企画「coto先生のフラワーアレンジメント教室」すごい楽しかったです！

私は見てちょっかい出すばかりでやってないんですけど、皆さん頑張ってましたよ〜！

同じ花材を使っても作る人の個性でこれまで違った作品になっていくのかと感心しました。

皆さんも最初はイメージがわかなくて悩んでいましたが、形が出来ていくと手が進んで、先生のアドバイスをもらいながら素敵に仕上げていました。

日頃仕事に家事に忙しい皆さんが、ちょっとの間自分だけの為に時間が持てて楽しかったとおっしゃっていました。

またこんなひと時が持てる企画を続けて行きたいと思います。
先生、ご参加の皆さん本当にありがとうございました！