本日の日替りランチのメインは「チキンカツのデミトマトソース&ささみ梅しそフライ盛り合わせ」です。


毎朝目覚めると窓から見える真っ青な空！
大好きなシチュエーションのはずが、こうも毎日暑いとこの青さがちょっと恨めしく感じます。
あの冬の底冷えが思い出せないくらい常夏化してますね〜。

本日の日替りランチのメインは「豚のしょうが焼き」です。


子供のクラスは、この秋の運動会で竹馬を披露します。
夏前から皆練習し始めて、乗れるようになった子も増えて来ました。
うちの負けず嫌いやけどマイペースなお嬢さんも、私と練習してはなかなか上手くいかなくてやる気を無くしたりケンカになったりしていたのですが、今週に入って急にコツをつかんだのか、スイスイ乗れるようになりました。
今じゃ竹馬に乗りたくて仕方ないみたいで、乗れるようになった喜びで何かにつけて自信に満ち溢れています。
親がどれだけ目を血走らせて言ったってやらない事でも、自然と自発的にやる気になって、出来るようになって、自信をつけていくもんやなぁと子供のたくましさに気付かされた竹馬です。
運動会も楽しみだ！

本日は木曜日、定休日です。
またのお越しをお待ち申し上げます。

本日の日替りランチのメインは「天ぷら盛り合わせ」です。

この夏はアボカドをよく食べました。
近頃はスーパーでも身近に手に入りますし、硬めのを買って自分好みに熟成したところで食べます。
あいばの宴会料理の最初にいつもアボカドサラダが出ます。これもすごーくおいしいのですが、家では至ってシンプルに、つるっと皮をむいてスライスして醤油でいただく刺身スタイルです。
アレンジ次第で和洋酒どちらにも合います。私にとってはあくまでおつまみです。

本日の日替りランチのメインは「チキンカツのカレーソースがけ」です。