本日の日替りランチのメインは「天ぷら盛り合わせ」です。

この夏はアボカドをよく食べました。
近頃はスーパーでも身近に手に入りますし、硬めのを買って自分好みに熟成したところで食べます。
あいばの宴会料理の最初にいつもアボカドサラダが出ます。これもすごーくおいしいのですが、家では至ってシンプルに、つるっと皮をむいてスライスして醤油でいただく刺身スタイルです。
アレンジ次第で和洋酒どちらにも合います。私にとってはあくまでおつまみです。

本日の日替りランチのメインは「チキンカツのカレーソースがけ」です。

本日の日替りランチのメインは「ささみチーズフライ&唐揚げのおろしポン酢がけ盛り合わせ」です。


昨日は京都市立美術館の「ボストン美術館展」最終日でした。
もっと早くに行っておけば良かったのに、結局最終日を迎えてしまいました。
ランチの仕事が終わって「行こかどうしょうっかな〜」と思っていたら、子供が「行きたい」と言うので、くたびれた体にムチ打って入館時間ギリギリに何とか到着しました。
時間的にも子連れ的にも混み具合的にもゆっくり見ることはありませんでしたが、子供が「絵が写真みたいですっごい上手かった！」と感想を持ってくれていたので、連れて行って良かったです。

本日の日替りランチのメインは「とりもも焼きおろしポン酢がけ」です。


先日、炎天下の中を万博公園まで行って来ました。
今年は大阪万博から40年と言う事で、かつての鉄鋼館のパビリオンで記念展覧会がありました。
ゆっくり見るつもりが途中で急ぎの用が入り、やむを得ずぱっと見て帰る事に…
本当は民博や民芸館も見たかったのに。
それにしても敷地が広すぎて、あの暑さの中では到底全部は回れそうにはありませんでした。
また涼しくなってから日を改めて行きたいと思います！

本日の日替りランチのメインは「チキンカツのトマトデミソースがけ」です。


まだまだ来週も暑さは続くみたいですが、睡眠をしっかり取って、食べ過ぎ飲み過ぎを控えて、秋まで元気に乗り切りましょう！